Le thé est l'emblème de l'Angleterre avec le fameux tea time, qu'il soit bu dans un mug en plastique ou dans une tasse en porcelaine. La plupart des Britanniques préfèrent leur tasse remplie avec thé bien noir, sans sucre mais avec un nuage de lait.
Le thé anglais se vend dans le monde entier. Il existe bien sûr des thés aromatisés mais la tasse de thé à l'anglaise sera souvent nature. En revanche il existe des thés natures plus ou moins fort en fonction des goûts.
L'heure du thé est plutôt à 17 heures mais les Anglais en boivent à longueur de journée.