Les Anglais sont réputés pour le soin tout particulier qu'ils apportent à leur pelouses. Tirées au cordeau, les étendues d'herbes sont très souvent très belles, vertes, taillées à la précision... Les pelouses de Hyde Park ne dérogent bien entendu pas à la règle. Du printemps à l'automne, on appréciera passer une après-midi allongé sur l'herbe, pour un pique nique ou un simple moment de détente entre deux visites de monuments.